Charles Smith Wines, Kung Fu Girl, Riesling, 2012

C'est un vin que j'ai aperçu sur VinQuébec, qui m'a intrigué et que j'ai décidé d'essayer. Je me demande si le contenu de 'ma' bouteille était le même...Pour ma part, j'ai trouvé que l'acidité ne réussissait pas à équilibrer tout ce sucre, qui est prédominant. A-t-on rajouté du Lantic dans la recette? On est loin de l'Alsace, qui fait des vins plus minéraux, plus vifs, plus fins et plus élégants, ou même de l'Autriche ou de l'Allemagne. Il n'a pas bien accompagné la nourriture, et d'habitude l'asiatique tolère bien ce genre de vin. Il me rappelle le vin blanc de dépanneur. Je comprends qu'il pourrait plaire aux 'jeunes buveurs' d'un certain type. 1/5

Code SAQ : 11629787
CDN $19,00

Phénix Rouge, 2007

J’avais acheté 2 bouteilles lors d’une visite au vignoble Rivière du Chêne à St-Eustache. C'est un assemblage audacieux de maréchal foch, frontenac, baco noir, sainte-croix et khulman.Une expérience: j’en garde une bouteille quelques années, pour voir. Il a maintenant une odeur de viande cuite avec un aspect fruité encore bien présent. Mentholé. En bouche, le fruité est astringent et pateux. Totalement désiquilibré. C’est un vin qui manque de structure. Je serais curieux de gouter à nouveau les dernières cuvés. Il s'y met évidemment beaucoup d'effort dans ce beau vignoble. 1/5

Fiche technique - environ CDN $20 au vignoble.

Gaja, Dagromis, 2004

Sorti d la cave, ce vin possède un nez puissant de cerise et de noyaux. Bouche ample, concentrée, avec beaucoup de matière, il est gorgé de fruits. Tannins soyeux. Sensation de plénitude. Un grand vin à laisser vieillir définitivement. 4/5

Du Courrier Vinicole.

Le 2007 est à CDN $69,00 (Code SAQ :  11212501)

Domaine Langlois-Château, Crémant de Loire Brut

C’est un blanc de noir élaboré à partir de cabernet franc. Les bulles sont fines at l’acidité bien dosée. Poivre rose au nez et des notes végétales agréables en bouche. Bien bon ! Polyvalent. Parfait pour les fêtes qui s'en viennent! 3/5

Code SAQ :  11140631
CDN $21,10

Château Montelena, Chardonnay, 2007

Un vin mythique. Connaissez-vous le jugement de Paris ? Et le film basé sur cette histoire ? C’est divertissant, je vous le recommande. J’ai été piqué de curiosité…C’est un chardonnay typique avec un vent de Californie. Légèrement poivré au nez. C’est beau et droit, équilibré. Mais sous sa finesse se masque l’opulence, comme une belle chemise étirée par une grosse bedaine.  C’est charmeur et presque convaincant. 2.5/5

De la cave. Obtenu lors d'une opération spéciale du Courrier Vinicole
CDN ~$50

Luis Felipe Edwards, Gran Reserva Chardonnay, 2012

D’un beau nez frais fruité légèrement vanillé avec un peu de foin. Se poursuit en bouche avec une franche acidité agréable. Finale forte. Pas trop gras. Un chardonnay du nouveau monde bien fait à prix correct. 3/5
Code SAQ : 10694093
CDN $17,75

Laurent Martray, Les Feuillées, 2009

Fruité, léger, nez agréable. Frais. Un bon Brouilly qui a su garder un brin de sa jeunesse. 2.5/5

 

Le 2011 disponible maintenant :

Code SAQ :  11153125

CDN $21,80

Rive Droite, Rive Gauche, Côtes-du-Rhône, 2011

Nez plaisant de viande de bœuf crue et cassis. Costaud (14.5% alcool), avec une petite touche ‘mouillée’ cendreuse. Délicat en début de bouche, il tapisse et laisse une bouche chaleureuse. 2.5/5

CDN $25 en importation privée chez Boucherie Lorrain.

Mas Igneus, FA206, 2003

Figues ! Ca tombe bien ; accord parfait avec le filet de porc chèvre-figues. D’une belle acidité. En bouche, une texture juteuse avec des tannins fins. Un vin ‘profond’…et exquis. Il est très constant et vieillit bien; plusieurs bouteilles ouvertes à différents moments de son évolution. Une valeur sûre...s'il est à votre gout bien évidemment! 4/5

De la cave. Le 2010 est maintenant sur les tablettes :

Code SAQ :  10358671
CDN $26,95

Château Pouget, 2001

C’est une bombe fruitée au nez avec des effluves de cuir, de viande, de caramel. C’est de la soie en bouche qui prolonge les flaveurs perçues en olfaction. Du jus exquis qui a parfaitement fait honeur au magnifique steak de la boucherie Lorrain, de Rosemère. Un grand vin! 4/5

Celui-ci était de la cave. On peut retrouver les millésimes 2009 et 2010 à la SAQ au moment d'écrire ceci:

2009   Code SAQ : 11379870   CDN $62,50

2010   Code SAQ : 11630542   CDN $68,75

Baron ,White Zinfandel, 2011

On est loin de l'été...on cherchait des rosés pour se désaltérer à ce moment...nostalgie...

Celui-ci de la Californie avait une odeur marine; salin, côtier, pâte à modeler. Acidulé en bouche avec ce côté salin persistant mais en contrepoids avec une sensation de sucré. C’est bizarre, mais pas dans le sens agréable ! Le contenu est peut-être compromis ? Nous n’avons pas finit la bouteille 1/5

Code SAQ : 10348334

CDN $13,30

Palacios, La Vendemia, 2012

 

 

Nez terreux, viande grillé, alcool. Ca titre 14,5% mais ce n’est pas vraiment perceptible en bouche. Fruits noirs, bleuets, mûres. Texture sableuse avec une touche végétale. Poivron? Je l’ai trouvé rude…peut-être 2-3 années de cave pour l'assouplir? Je doute que sa finesse s'améliore toutefois. 2/5

Code SAQ : 10360317

CDN $16,45

Vigneti di Poggiofoco, Secondo Me, 2007

Cuir neuf, champignons, violettes, bleuets. Une trame complexe et concentrée. Masse tannique considérable mais ca reste soyeux et digeste. Excellent, surtout à ce prix. 4/5

Code SAQ : 11019997
CDN $25,15

Poças, Coroa d'Ouro, 2012

Un bon vin blanc pas cher! Il a une touche caramélisée au nez, odeur de foin, de pommes vertes - ceci fait contraste avec la perception du gouteur de la SAQ... C’est assez capiteux en bouche – surprenant pour cette gamme de prix! C’est assez complexe; on s’y perd en essayant de faire des analogies, fort probablement à cause des multiples cépages qui le compose…D’un bel équilibre, il tolère bien les écarts de température. Polyvalent. Quelques différences entre les multiples bouteilles dégustées, mais il garde une assez bonne constance en somme. 3/5 A ce prix en blanc, je vous mets au défi de trouver mieux!...ce qui explique en partie la note généreuse.

Code SAQ :  00412338

CDN $13,30

Montresor Rosé Royal

D’un rose pastel, ce mousseux blanc de noir possède des bulles très fines qui créent une belle sensation crémeuse en bouche. Sec et minéral, assez tranchant, mais avec une souplesse délicate. Légères saveurs de petits fruits rouges sur une trame florale. C’est très digeste (12,5% d’alcool), trop même, faites attention aux excès! Pour accompagner les poissons, les fromages, antipasti, ou simplement à siroter au soleil.  Il se fait rare dans le réseau de la SAQ, espérons qu'il sera de retour sur les tablettes l'été prochain...bonne qualité-prix donc une note généreuse de 3/5.

Code SAQ :  11943848

CDN $17,30

P.S. Après un écart considérable causé par un éboulis de priorité autre que ce blogue, j'essaie de reprendre la vigueur avec quelques entrées avant les fêtes selon mes notes accumulées...pardonnez-moi chers fidèles, qui que vous soyez...