lundi 18 janvier 2016

Château de Lussac, Bordeaux, 2005

Il vafalloir que je déguste mes 2005 plus vite! En voici un autre. C'est encore un bordeaux, question de faire un petit 'benchmark' latéral. Il provient de Saint-émilion, pour être plus juste. Nous sommes donc plus à l'ouest et davantage à l'intérieur des terres relativement au Haut-Médoc commenté précédemment. Cette propriété fut fondée en 1876 sur un terrain argileux. Ce vin n'est plus disponible dans le réseau de la SAQ. De mémoire, il se vendait entre $20-$30 la bouteille.

Au nez, c'est fruité-poivré. La bouche est ample et fraîche avec une mâche de fruits rouges et noirs bien mûrs qui perdure en finale. Les tannins sont fins et tapissent les gencives soyeusement. Un très beau vin de garde selon moi.


Première observation: confirmation du potentiel de garde de ce millésime dans cette région. Oui je sais, l’échantillonnage est mince...mais 2/2, ça indique quand même quelque chose ;-) Il y a aussi la similitude du style, qui doit être mentionnée. Il y a juste assez de petits détails qui permettent le caractère propre et la distinction. Ce sont des vins bien charpentés.





mardi 12 janvier 2016

Ca'del Bosco, Cuvée Prestige, Franciacorta, 2012


Commençons donc l'année avec une revue d'un mousseux, puisque c'est la première chose que j'ai bu en 2016. Le marché des mousseux se diversifie au Québec comme le ressent Marc André Gagnon à VinQuébec.com. Je m'en réjouis. C'est un style de vin polyvalent. Vous êtes surpris? Sceptiques? Essayez pour voir. Je vous mets au défi! Le mousseux trouve toujours le moyen de procurer un certain bonheur et réconfort peu importe les victuailles qui l'accompagnent. C'est peut-être les bulles...l'équilibre de son acidité...ou la nostalgie...


En tout cas, celui-ci fut très bon. Il arbore une belle robe dorée pâle. Le nez est musqué d'épices invitantes et il y a un léger air de rancio rappelant certains Champagnes bons et complexes. La bouche est ample tapissant les flaveurs sur une intensité de bulles laissant une impression crémeuse. La longueur est aussi agréable et comporte une qualité amère-surette rappelant le gin. Un excellent mousseux avec un caractère unique. Merci Gilles!

Code SAQ :  11008024
CDN $40,75