dimanche 7 octobre 2012

Rosso del Camul, Veneto i.g.t., 2009

Un assemblage audacieux et séduisant de Cabernet Sauvignon et Pinot Noir. Il possède un nez fruité soyeux qui rappelle aussi le tabac et qui incite à y gouter. Un bois très présent mais agréable, spécialement pour les amateurs du style. Il sera sans doute mieux digéré avec un peu de repos. Un vin de puissance mais en contrôle, c'est équilibré par une bonne acidité qui ramène le tout. Il y avait dans cette bouteille une petite sensation métallique en bouche que j'ai moins appréciée, mais je recommande tout de même ce vin à la forte personnalité! 3/5

Code SAQ : 00897686
CDN $18,15

Domaine Duclaux, Châteauneuf-du-Pape, 2005

Un Chateauneuf de la cave qui évoque le cuir neuf, les cerises, pruneaux, les champignons, bois de sental. C'est complexe! Il y a encore beaucoup de fruit! Des arômes tertiaires ne sont pas encore prédominants. L'expression olfactive se poursuit bien en bouche sur une texture équilbrée. Une longueur qui rappelle le balsamique de figue brièvement. Un vin de chasse, pour les intimes...Bon maintenant, il devrait être meilleur plus tard...Le 2007 est disponible au moment d'écrire ces lignes... 3.5/5

Code SAQ : 10273483
CDN $33,50

Bernard-Massard, Cuvée de L'Écusson, Brut, mousseux


Mousseux Luxembourgeois d'un nez floral agréable mais plutôt neutre et discret en bouche. Tout de même désaltérant. J'ai préféré la version rosée...2/5

Code SAQ : 00095158
CDN $17,15