Segura Viudas, Lavit, Brut

Un bon mousseux simple, équilibré et à prix juste avec un faible degré d'alcool (11,5%). À boire tout le reste de l’été en toute simplicité ou bien avec des repas légers froids.

Code SAQ :  10467940

CDN $17,00

Bernard-Massard, Cuvée de L'Écusson, Brut, mousseux

Mousseux Luxembourgeois d'un nez floral agréable mais plutôt neutre et discret en bouche. Tout de même désaltérant. J'ai préféré la version rosée...2/5

Code SAQ : 00095158
CDN $17,15

Cuvée de l'Ecusson, Bernard- Massard, Brut, vin mousseux rosé

Un mousseux brut rosé floral et racé avec du caractère. Il possède une bouche plaisante ample et crémeuse qui se dissipe sur une finale juteuse agréable. Amertume juste bien. Qualité-prix difficile à battre; je viens tout juste d'acheter les dernières bouteilles en ligne, en espérant qu'il y en aura d'autre! 3.5/5

Code SAQ : 11140674
CDN $17,50

Blason de Bourgogne, Crémant de Bourgogne, Brut, mousseux rosé

Un autre mousseux pour accompagner la chaleur de la semaine dernière. Rien de moins pour décompresser après une journée de travail. D'une belle couleur saumonée, avec d'agréables bulles, ce crémant rosé possède un bel équilibre avec une acidité mordante et une dose adéquate d'amertume. Il manque pourtant de personnalité selon moi. 2/5

Code SAQ : 10839125
CDN $19,85

Oyster Bay, Brut, mousseux

Il faisait chaud la semaine dernière dans la région de Montréal...l'été avant le printemps. Ca donne le gout au mousseux! J'ai eut la chance de visiter cette maison (Oyster Bay) lors d'un voyage en Nouvelle-Zélande. Quel beau domaine! Je me laisse tenter par cette bouteille...

Le contenu présente des bulles fines abondantes. Il a un nez frais qui rappelle la pomme verte. Crémeux et équilibré en bouche avec une pointe d'amertume qui se prolonge en finale. Il manque peut-être de complexité mais ca demeure un mousseux comme je les aime! 3/5

Code SAQ : 11565023 
CDN $25,20

Cave de Viré, Brut, Chardonnay, Crémant de Bourgogne, mousseux

Un 'blanc de blancs' de la Cave de Viré avec un beau nez de pain grillé et de caviar. Il a des bulles fines et une vive acidité. Le vin possède une finale assez longue et mieleuse sans être toutefois lourde de sucrosé. Un beau mousseux selon mes gouts...3/5

Code SAQ : 00735886
CDN$22,25

Chardonnay Farnito Brut Carpineto

Je prends de plus en plus gout aux mousseux Italiens, ou vino frizzante. Je trouve ces vins très bien équilibrés, élégants et crémeux. Plusieurs de ces vins sont élaborés à partir du cépage blanc prossecco et on y voit souvent mention sur la bouteille. Il y a une sélection appréciable dans le réseau de la SAQ de mousseux Italiens avec 51 produits (comparativement à 231 pour la France). Ceci représente donc une part de ce marché de 15% au Québec. 

Je fus attiré par ce 'blanc de blanc' de Carpineto par la forme de sa bouteille, très élancée au profil mince. Elle contient toutefois 750ml d'un très bon vin. C'est crémeux et l'aspect du Chardonnay ressort sur des bulles fines abondantes et un peu de lime au nez. Le vin démontre une belle acidité et une longueur agréable qui présente une petite pointe d'amertume que j'aime bien retrouver dans un mousseux. Il fut tout à fait magnifique avec les hûitres natures de Rasberry Point.

Il en reste très peu à la SAQ...j'aurais dû en acheter plus...à mettre sur votre radar, surtout pour ce prix tout à fait acceptable!

3.5/5
Code SAQ : 11341855 
CDN$25,55

Segura Viudas Brut Reserva Cava mousseux

Un mousseux non-millésimé d'Espagne un peu rude mais avec du caractère. De grosses bulles et un crémeux calcaire qui rappelle les huitres natures. Des flaveurs de levure. Une bonne amertume. C'est un bon rapport qualité-prix qui désaltère et tient son bout en appéro avec ou sans victuailles...Généralement une valeur sûre qui ne fait pas bien mal au portefeuille...Amplement disponible dans tout le réseau de la SAQ et en ligne.

2.5/5 (SAQ : 00158493)