Blason de Bourgogne, Crémant de Bourgogne, Brut, mousseux rosé

Un autre mousseux pour accompagner la chaleur de la semaine dernière. Rien de moins pour décompresser après une journée de travail. D'une belle couleur saumonée, avec d'agréables bulles, ce crémant rosé possède un bel équilibre avec une acidité mordante et une dose adéquate d'amertume. Il manque pourtant de personnalité selon moi. 2/5

Code SAQ : 10839125
CDN $19,85

Cave de Viré, Brut, Chardonnay, Crémant de Bourgogne, mousseux

Un 'blanc de blancs' de la Cave de Viré avec un beau nez de pain grillé et de caviar. Il a des bulles fines et une vive acidité. Le vin possède une finale assez longue et mieleuse sans être toutefois lourde de sucrosé. Un beau mousseux selon mes gouts...3/5

Code SAQ : 00735886
CDN$22,25