samedi 14 décembre 2013

Mas Igneus, FA206, 2003

Figues ! Ca tombe bien ; accord parfait avec le filet de porc chèvre-figues. D’une belle acidité. En bouche, une texture juteuse avec des tannins fins. Un vin ‘profond’…et exquis. Il est très constant et vieillit bien; plusieurs bouteilles ouvertes à différents moments de son évolution. Une valeur sûre...s'il est à votre gout bien évidemment! 4/5

De la cave. Le 2010 est maintenant sur les tablettes :

Code SAQ :  10358671
CDN $26,95

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