Valley of the Moon, Sangiovese, 2009

Du très beau fruit avec un léger sucré vanillé au nez. Le bois est présent donc mais ne devient pas lourd heureusement. Un gout de raisin concentré. Texture lisse avec une acidité bien balancée et une certaine profondeur – il est digeste et se laisse boire sans fatigue gustative. Ce sangiovese Californien fut de circonstance pour accompagner des burgers au ‘charcoal’. Un vin original qui prouve que la Californie peut être une belle terre d’adoption pour ce cépage ? Fait changement des cabernets et syrahs omniprésents dans ce secteur...
Cette bouteille fut achetée au 'Sonoma Cheese Factory' une petite boutique/épicerie fine bien charmante au nord du parc Sonoma Plaza. Autour de $20USD. Deux produits de ce producteur sont disponibles dans le réseau de la SAQ...