lundi 16 mai 2011

Domaine Le Pive Gris vin de pays Sables du Golfe du Lion 2010

Un rosé pris au hasard sur un présentoir vedette à la SAQ  Sélection de Rosemère. D’un rose saumon très pale, il exhume des aromes floraux intenses. Ca sent le printemps en fleurs, il y a une pointe d’exotisme. Il est tout aussi expressif en bouche avec une belle acidité, une belle longueur, assez complexe. Il y a quelque chose de fraise-banane qui me plait. C’est très digeste et très agréable avec un taux d’alcool très conservateur. Un excellent rosé selon mes gouts, spécialement pour le prix raisonnable. Il s'est bien tenu face au saumon fumé de mon oncle René et ensuite par lui même le lendemain. Tout à fait recommandable! 3/5

Aucun commentaire:

Publier un commentaire