Ce
Gigondas dégage de beaux arômes de pruneaux, de bleuets, de terre humide et me rappelle un certain aspect marin côtier, salin. En bouche, la texture est lisse avec une sensation légèrement épicée et il y a une bonne masse de tannnins fins. Il est un peu fermé au début car il sortait du cellier à 12C (j'aurais dû le sortir avant) mais son expression en bouche n'est toujours pas explosive après s'être réchauffé un peu. Un bon Gigondas digeste - quelques bouteilles encore disponibles en ligne au moment d'écrire ces lignes... 3/5
Code SAQ : 11573912
CDN $23,25
