mardi 17 mai 2011

Vinho regional Beiras D. Fuas Reserva 2005

Je pars demain pour le Grand Nord où mon boulot m’attend…C’est un camp sec. Alors je déguste les dernières gorgées de mon verre après avoir endormis la petite…
Je ne me lasse pas de ce vin. Il me surprend à chaque fois et me conforte à la fois. Il y a tant à découvrir dans ses arômes enchanteurs. Outre la chaleur du soleil Portugais que l’on ressent en le buvant, des arômes de cerise noir, de terre fraiche et de champignons y émanent. Mais ca change, c’est un vin caméléon, comme je les aime. Il se fond dans le décor, change de profil au gré des pièces et des occasions…Ce vin a une acidité du tonnerre! Mais c’est tout de même soyeux. On goute le balsamique de figue, les dattes, il y a un petit gout de ‘cuit’ bien agréable, comme les raisins sec du Xérès mais sans le sucre et l’alcool; à 13%, c’est raisonnable et donc très digeste. Ca fait maintenant 4 bouteilles que j’ouvre de ce merveilleux vin et il m’épate à chaque fois. Un vin plaisir et une perle d’aubaine à $12.85. Faites vite car il n’y a plus beaucoup de 2005…
4/5 Facilement. Je me retiens pour la note parfaite, car il y a meilleur…mais pas à ce prix!

Code SAQ : 00882696
CDN $13,05 pour le 2008 maintenant...

2 commentaires:

  1. Dégusté récemment, le 2008 est toujours aussi bon! Et il n'est pas plus cher...De la classe pour un vin de ce prix, il est fruité-cendré. D'une bonne acidité. Équilibré et d'une belle longueur. Ce vin demeure une aubaine et je suis content qu'il soit de retour sur les tablettes...

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  2. Le 2013 maintenant disponible. L'étiquette a légèrement changée. Un peu plus de bois dans ce millésime, plus de charme, il veut séduire. Certains aimeront d'autres moins, selon les palais. Encore croquant et malgré la hausse de tarif, représente toujours un excellent rapport qualité-prix dans le rouge. 2 coupes!

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