Blason de Bourgogne, Crémant de Bourgogne, Brut, mousseux rosé

Un autre mousseux pour accompagner la chaleur de la semaine dernière. Rien de moins pour décompresser après une journée de travail. D'une belle couleur saumonée, avec d'agréables bulles, ce crémant rosé possède un bel équilibre avec une acidité mordante et une dose adéquate d'amertume. Il manque pourtant de personnalité selon moi. 2/5

Code SAQ : 10839125
CDN $19,85

Oyster Bay, Brut, mousseux

Il faisait chaud la semaine dernière dans la région de Montréal...l'été avant le printemps. Ca donne le gout au mousseux! J'ai eut la chance de visiter cette maison (Oyster Bay) lors d'un voyage en Nouvelle-Zélande. Quel beau domaine! Je me laisse tenter par cette bouteille...

Le contenu présente des bulles fines abondantes. Il a un nez frais qui rappelle la pomme verte. Crémeux et équilibré en bouche avec une pointe d'amertume qui se prolonge en finale. Il manque peut-être de complexité mais ca demeure un mousseux comme je les aime! 3/5

Code SAQ : 11565023 
CDN $25,20

Chardonnay, Domaine Ragotière, vin pays Jardin de France, 2010

C'est inscrit 'Chardonnay' en gros sur la bouteille mais il a un nez qui s'apparente d'avantage au Sauvignon ce vin! C'est végétal et herbacé; ca sent les agrumes et subtilement l'ananas. En bouche, il y a une pointe d'amertume sur un profil bizarre. Difficile à saisir, ce vin peu dispendieux s'apparenterait peut-être bien avec les crevettes? 2/5

Code SAQ : 10690501
CDN $13,10

Château de Kefraya, Comte de M, vallée de Bekaa, 2001

Un vin du Liban qui passe souvent inaperçu à la SAQ...Michel Phaneuf lui donnait fréquemment 4 étoiles sur 5. Obturé par un beau liège de qualité, cette version 2001 exhibe un nez fin qui rappelle les fruits noir, les dattes, le cuir neuf. Les arômes se continuent en bouche avec un caractère mentholé et végétal. Il s'ouvre favorablement sur le fruit; c'est en rondeur, c'est mûr. C'est long. Il reste encore une belle masse de tannins. Ce 2001 vieillit donc bien et je crois qu'il peut encore tenir la route plusieurs années. Un achat avisé comme vin de garde. Je lui donne aussi 4/5.

Code SAQ : 00722413
CDN $48,75 (pour le 2007 présentement en succursales et en ligne au moment d'écrire ces lignes)

Gewurztraminer, Alois Lageder, Alto Adige, 2010

C'est le seul Gewurztraminer Italien disponible à la SAQ pour le moment. Un produit découvert par l'entremise de l'émission 'Ca Va Chauffer' en onde sur CASA. Ce vin fut proposé pour accompagner une recette de Gaspacho de fraises et duo de pétoncles.

Il est suave et délicat. La minéralité est son meilleur attribut. Il manque de profondeur pour un Gewurtz selon moi; il est plutôt gêné, peu aromatique...presque insipide. Je vous conseille un accord avec un plat tout aussi délicat si vous décidez de l'essayer (pétoncles, crèmes de légumes, etc.). Je préfère de loin l'expression Alsacienne de ce cépage...2/5

Code SAQ : 10780400
CDN $24,10

Graciano, Ijalba, Rioja, 2009

C'est une bouteille que j'avais reçu en cadeau Noel dernier. Je la sort pour accompagner les filets de porc grillés et mon premier risotto à vie! J'aime bien les produits de cette maison en général. Je ne connais pas ce cépage, le Graciano. Il compte pour une infime portion de la production viticole Espagnole (~0.4% de surface plantée). Ce cépage serait sensible aux variations climatiques. Il ya seulement deux vins élaborés de Graciano présentement disponibles dans le réseau de la SAQ; celui-ci et le Inspiracion Valdemar Graciano Rioja 2005 à $62.
Le vin démontre un nez frais sucrosé et complexe qui rappelle les fraises, les mûres, la vanille, les champignons. Il évolue bien dans le verre. En bouche c'est capiteux mais astringent; l'équilibre entre le côté 'gras' du vin et l'acidité est bien réussi. Il y a un boisé très fin qui est bien intégré et qui se prolonge sur une longe finale. C'est limpide et digeste. J'adore. 4/5

Code SAQ : 10360261
CDN $19,10

Chardonnay, Domaine La Lieue, vin de pays du Var, 2010

J'avais envi de Chardonnay. Une bouteille prise au hasard. Issu d'un Vigneron indépendant de Provence. C'est bio aussi. Je l'ai trouvé original et différent. Le vin exhibe un beau nez floral et de fruits à chair blanche. La vanille typique du Chardonnay est là mais pas en puissance. Une belle rondeur et équilibré en bouche. Il est plus minéral que plusieurs gros Chardonnays boisés. Une certaine amertume en finale. Je suggère de ne pas le servir trop froid; il était très à point sortant de la cave (~14ºC). Considérant le prix, je compte en racheter si je le recroise...3/5

Code SAQ : 10884655
CDN $15,65