Montirius, Vacqueyras, 2003

C'est une bouteille qui provient de la cave. C'est un vin mur, mature. On est dans un bouquet de prunes et feuilles d'automne, de cassis et d'anis. L'expression du bouquet se continue en bouche avec une belle concentration bien contrôlée. Les tannins sont soyeux. La finale légèrement épicée. Avec le tonus dont il fait preuve, ce vin aurait peut-être pu continuer son évolution encore quelques années, mais j'estime qu'il était à point. Un beau vin bio absolument recommandable!

Code SAQ :  00872796

CDN $21,55 (pour le 2012)

Clos du bois de Menge, Gigondas, 2009

Ce Gigondas dégage de beaux arômes de pruneaux, de bleuets, de terre humide et me rappelle un certain aspect marin côtier, salin. En bouche, la texture est lisse avec une sensation légèrement épicée et il y a une bonne masse de tannnins fins. Il est un peu fermé au début car il sortait du cellier à 12C (j'aurais dû le sortir avant) mais son expression en bouche n'est toujours pas explosive après s'être réchauffé un peu. Un bon Gigondas digeste - quelques bouteilles encore disponibles en ligne au moment d'écrire ces lignes... 3/5

Code SAQ : 11573912
CDN $23,25