jeudi 19 janvier 2012

Cellole, Riserva, Chianti Classico, 2004

Un nez de bleuet, d'encre et de cuire. Les épices (laurier) ressortent un peu plus tard. L'aération lui fait du bien. Du sangiovese. De la typicité Italienne. Une bouche soyeuse et féminine. Des tannins fins et beaucoup de matière. Ca ne sort pas de l'ordinaire; d'un style droit et classique. Mais c'est très bon. Peut encore vieillir plusieurs années selon moi...comme d'habitude, c'est un 'guess'. 3.5/5

Le millésime 2006 maintenant en succursale (SAQ); il en reste très peu.

Code SAQ : 10542479 
CDN$ 32,00

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