mercredi 14 septembre 2011

Les Garrigues, Coteaux du Languedoc, 2008

Un vin rouge du Languedoc d'une belle texture lisse et soyeuse en bouche. Je goute les bleuets, les champignons, c'est assez complexe. Composé d'un assemblage de Syrah (52%), Mourvèdre (26%) et Grenache (22%). Une finale surette démarque son acidité. Il possède une longueur moyenne bien agréable. Ce fut un accord exquis avec les magrets de canard et chanterelles accompagné d'une demi-glace au fond de gibier. Un achat avisé. 3/5

Code SAQ : 00874941
CDN $18,15

Aucun commentaire:

Publier un commentaire