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mercredi 17 août 2011

Mission Hill, Five Vineyards Pinot Blanc, 2009

Un pinot blanc herbacé et citronné qui rappelle le Sauvignon au nez mais bien différent d'un sauvignon en bouche. Floral, cerise de terre, miel. Parfois subtilement perlant ce qui contribue à sa fraicheur. Un bon pinot blanc canadien bien fait, il est assez polyvalent et j'en achète régulièrement; il ne m'a jamais décu.
2.5/5 Code SAQ : 00300301

mercredi 13 juillet 2011

Viognier Domaine de la Janasse, v.d.p principauté-d'orange, 2009


Un beau nez de pêches et de miel. C'est gras en bouche et le miel se poursuit sans nuire à la minéralité/fraicheur. Des flaveurs de figues et d'abricots séchés ressortent sur une belle longueur. Du très bon Vigognier!! Ce vin me réconcilie avec ce cépage, car je dois ire que j'ai été souvent décu auparavent (peut-être simplement une question de goût...). Du site web du producteur: pressurage pneumatique - élevage : sur lie avec batonnage pendant 6 mois dont 25 % barriques neuves. Il fut correct avec le filet de flétan mais je crois que je l'aurais préféré avec un bon poulet rôti...Un achat avisé en blanc. 4/5

Code SAQ : 11416888 ($21,15CAN)

dimanche 3 juillet 2011

Godello Godeval Valdeorras 2009

Un vin blanc vif, frais et très minéral. Épicé et floral, il désaltère. Ce vin est élaboré à 100% de 'Godello', un cépage qui gagne à être connu et qui fait changement des Sauvignons Blancs et Chardonnays qui abondent sur le marché. Ce cépage se retrouve principalement en Galice, dans le Nord-Ouest de l'Espagne. Un achat avisé, il en reste peu dans le réseau de la SAQ...pour l'instant...2.5/5

Code SAQ : 11412959