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mardi 28 janvier 2014

Château du Grand Caumont, Impatience, 2010



Nez agréable et doux de mûres et poivre noir avec une touche florale. Texture lisse et épicée en bouche avec une belle concentration de fruit. Digeste mais devient légèrement ‘pâteux’ après le repas. Il a accompagné à merveille le rôti de bœuf anisé aux chanterelles dans son mijoté de légumes. Généralement une valeur sûr dans le genre et amplement disponible dans plusieurs succursales de la SAQ d'habitude... 2.5/5
Code SAQ : 00978189              
CDN $18,75

samedi 9 février 2013

Jean-Noël Bousquet, La Garnotte, Corbières, 2011

Nez terreux humide, métallique et fruits noirs (bleuets). Bouche épicée et chaleureuse qui s'harmonise bien avec le poivre noir, les plats relevés, le boeuf. Un vin assez costaud qui représente un beau rapport qualité-prix. 2.5/5

Code SAQ :  11374411
CDN $13,50