mardi 4 février 2014

Domaine Guffens-Heynen, Blanc Bien Entendu, Grande Trilogie, 2008


Doré, avec des beaux parfums complexes qui me rappellent les fleurs sauvages, le miel et les fruits jaunes avec une touché de poivre. Il est capiteux en bouche avec une sensation ‘lisse’ et fournie de saveurs déroutantes. On dirait que le vin tend vers demi-sec. Par contre, l’acidité est juste et avec une pointe d’amertume en finale, le tout est très bien équilibré. Une belle trouvaille du millésime 2008 qui dormait sur les tablettes! (le millésime 2010 est maintenant offert en succursale) 3.5/5

Code SAQ : 11679320
CDN $24,10

Aucun commentaire:

Publier un commentaire